Resep Sop Buah merupakan salah satu minuman yang banyak di cari dalam bulan puasa seperti ini. Minuman ini memang menjadi salah satu menu buka puasa yang banyak digemari oleh orang Indonesia. Rasa yang manis dan menyegarkan ditambah khasiat yang menyehatkan dari buah buahan yang terkandung pada sop buah dapat membantu pemulihan tubuh sehabis berpuasa selama satu hari.

Ada beberapa jenis Resep Sop Buah yang saya dapatkan di internet, namun kali ini saya akan memilihkan satu Resep Sop Buah yang saya anggap mudah untuk dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam proses pembuatannya. Sop buah juga sangat cocok dipadukan dengan rainbow cake sebagai hidangan takjil untuk berbuka puasa anda. Langsung saja, silahkan anda simak Resep Sop Buah berikut ini.

Resep Sop Buah

Resep Sop Buah

Bahan Sop Buah :

  • 1 buah apel dikupas dan potong dadu
  • 1 buah mangga potong dadu
  • melon secukupnya potong dadu
  • semangka secukupnya potong dadu
  • 1 buah kiwi iris melintang kecil
  • 6 butir anggur ungu kalau bisa yang tanpa biji
  • 3 buah strawberry iris jadi 4 bagian
  • 50 gr kacang merah
  • Daging kelapa muda secukupnya

Buah untuk Kuah :

  • es batu atau es serut
  • susu kental manis
  • jeruk kaleng
  • Vanili
  • gula 5 sendok makan
  • madu 5 sendok makan
  • air putih atau air kelapa muda 200 cc
  • daun pandan atau esens pandan secukupnya

Cara Membuat Sop Buah :

  1. Campurkan seluruh bahan buah di atas dan sisihkan. Diamkan dalam lemari es dalam beberapa waktu hingga cukup dingin
  2. Campurkan seluruh bahan kuah kecuali es batu dan susu kental manis.
  3. Tuang kuah kedalam buah buahan yang telah dingin, tambahkan juga es batu dan taburi dengan susu kental manis diatasnya.

Tips :

Untuk menghemat waktu, bahan kuah bisa juga diganti dengan syrup buah sesuai selera anda (rasa vanili, mangga, jeruk, dsb)

Nah cukup mudah dan sederhana bukan Resep Sop Buah di atas? Selamat mencoba. Semoga postingan Resep Sop Buah ini dapat bermanfaat untuk anda sekalian.

Resep Sop Buah
Reviewed by Terbaru 2012 on
Resep Sop Buah Rating: 4.5
Posted by Muh Mufid